发表时间:2023-11-06
维生素B9,也被称为叶酸,是一种水溶性维生素,对育龄妇女和怀孕期间起着重要作用。这种维生素可以预防胎儿可能出现的神经缺陷,比如脊柱裂。此外,叶酸有助于血细胞的产生,并参与遗传物质的产生,以及其他功能。
什么是叶酸?
叶酸是B族维生素的一种,主要是B9,只能从饮食中获得,如果不能从饮食中获得,就只能从人工合成的化合物中获得。这种维生素既可以口服,也可以静脉注射。
叶酸在人体中发挥的功能之一是它参与遗传物质的生产过程,并参与许多身体功能,如红细胞的形成。叶酸还有助于维持肠道功能,预防某些类型的贫血,甚至某些病变。
此外,叶酸在怀孕期间起着重要的作用,因为它有助于防止婴儿神经管可能出现的畸形,从而减少婴儿脊柱裂的可能性。
叶酸对怀孕的辅助作用
在怀孕的早期,叶酸对胎儿的正常发育至关重要。这一缺陷将导致细胞分裂能力降低,胎儿将不能正常生长。因此,那些考虑怀孕的女性应该服用建议剂量的叶酸,因为:
1、降低早产或体重不足婴儿的危险。
2、有助于防止神经管缺陷,神经管是脊髓和大脑形成的基础。如果孕妇体内叶酸水平不足,尤其是在怀孕的头几周胎儿可能会出现畸形,常见的是脊柱裂。这是神经管的不完全闭合,导致不可逆转的残疾。
3、怀孕期间摄入叶酸的另一个作用是它可以防止孕妇患贫血。
4、此外,维生素B9还参与血清素的分泌,从而减少产后抑郁的可能性。
叶酸的来源
孕妇可以在怀孕期间食用的富含叶酸的食物有:
1、绿叶蔬菜,如芝麻菜、豆瓣菜、菠菜、甜菜或欧芹。
2、豆类,如黄豆和鹰嘴豆。
3、坚果,如栗子、核桃、榛子和杏仁。
虽然这些食物富含叶酸,但它们的浓度可能因制备方法而异。例如,生菠菜提供的叶酸含量为每100克192微克。然而,如果煮熟了,每100克菠菜的含盐量就会减少到140微克。
在一般情况下,通过食物获得的叶酸量通常不足以满足孕妇的需要,因此服用维生素补充剂是很常见的。因此,建议孕妇和非孕妇每天服用一定量的叶酸。成人叶酸的建议的剂量是孕妇2毫克或计划在近期怀孕的女性叶酸的建议的剂量是4-6毫克。
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